Quantas calorias tem um ovo de galinha?
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| Quantas Calorias Tem o Ovo Cozido, Frito ou Mexido? |
O humilde ovo é um alimento perfeito para incluir na sua dieta. Pois é rico em vitaminas e pobre em gordura, assim é ideal para uma dieta equilibrada.
No entanto, para descobrir quantas calorias tem um ovo , você deve levar em consideração o método usado para preparar o ovo, pois isso afetará o conteúdo calorífico.
Neste artigo do DICAS DE DIETA BLOG, mostraremos quantas calorias tem o ovo cozido ou frito ou omelete de ovos.
Leia mais para saber quantas calorias tem o ovo...
Quantas calorias tem um ovo com gema
Antes de tudo, devemos considerar, se você quiser saber quantas calorias tem em um ovo, é que o conteúdo calorífico da gema e da clara do ovo não é o mesmo. A gema contém mais gordura do que a clara do ovo.
Estudos têm mostrado que a gema de ovo é uma boa fonte de nutrição, principalmente quando se trata de vitaminas A e B, bem como ferro e riboflavina.
No entanto, contém mais gordura do que aclara e, portanto, não é indicado para dietas de emagrecimento.
A clara contém menos calorias, porque é principalmente proteína pura. Assim quando você come somente as claras, você se sente mais satisfeito sem aumentar sua ingestão de gordura.
Então, se você está tentando perder peso, simplesmente separe a gema da clara do ovo e desfrute das suas receitas sem gordura .
Além disso, por suas suas propriedades, as claras dos ovos são principalmente usadas nos tratamentos de beleza .
Há uma grande diferença nas calorias entre a clara de ovo e a gema . A gema de um ovo grande contém cerca de 55 calorias ,enquanto a clara contém apenas 17.
No entanto, o perfil nutricional de um ovo é mais do que apenas sua contagem de calorias.
Pois os ovos são um alimento incrível e contêm uma grande quantidade de nutrientes saudáveis. Da mesma forma que as calorias, o conteúdo nutricional varia muito entre a gema e a clara.
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Quantas calorias tem o ovo cozido
Agora, quantas calorias tem o ovo, variam, pois depende da maneira como ele é preparado. Mas não há diferença de calorias entre o ovo cozido e cru.
No entanto, se deve levar em conta o tamanho do ovo: o número de calorias de um ovo pequeno, certamente será menor do que em um ovo extra grande. Abaixo a tabela de calorias dos diferentes tamanhos de ovos:
Ovo cozido extra grande: 80 kcal
Ovo cozido grande: 72 kcal
Ovo cozido de tamanho médio: 63 kcal
Ovo cozido pequeno: 54 kcal
Agora, você deve saber que comer o ovo cozido não é tão saudável como outras opções. Pois a medida que a gema fica mais sólida, os nutrientes basicamente desaparecem e serão apenas uma ótima fonte de colesterol bom.
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Quantas calorias tem um ovo frito
Quando você frita um ovo , o conteúdo calorífico aumenta consideravelmente. O uso excessivo de óleo e a técnica de fritura aumentam o número de calorias do ovo. Portanto, comer ovos fritos não é ideal para pessoas que querem ficar em forma ou estão tentando perder peso.
Já informamos que o número de calorias em um ovo extra grande é de 80 kcal. No entanto, fritar um ovo, surpreendentemente dobrará seu conteúdo calorífico: Assim, terá 160 kcal em um ovo frito.
Mas o que afeta a quantidade de calorias no ovo frito? Certamente quantidade e o tipo de óleo que você usa para cozinhar o ovo. Obviamente, não é o mesmo de usar um pouco de óleo ou o encher a panela, então, em geral, podemos dizer que as calorias do ovo frito podem variar de 100 kcal a 160 kcal .
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Quantas calorias tem ovo mexido ou omelete?
O número de calorias do ovo, sem dúvida não será o mesmo no ovo cozido do que na omelete ou ovo mexido . Pois ao contrário das duas opções anteriores, para fazer omelete ou ovo mexido é usado óleo, mas apenas uma pouca quantidade. Dessa forma, tanto a omelete quanto o ovo mexido são mais recomendados nas dietas de emagrecimento.
Como já dissemos, se você quiser reduzir com sucesso o conteúdo calórico de um ovo , a melhor coisa a fazer é separar as gemas das claras e evitar comer a gema.
Quando fazemos uma omelete, a quantidade de óleo que usamos é menor porque, embora seja uma forma de fritura, uma receita de omelete requer apenas um pouco de óleo para lubrificar a panela. Dessa forma, as calorias dos ovos são apenas ligeiramente aumentadas em comparação com o ovo cru.
Finalmente, podemos afirmar que as calorias de uma omelete ou de um ovo mexido podem variar entre 90 kcal e 110 kcal. Mas, dependendo da quantidade de óleo usada e dos outros ingredientes da omelete.
Conclusão:
Um único ovo grande contém cerca de 72 calorias: 17 na clara e 55 nas gemas. Comer um ovo grande corresponde por menos de 4% das calorias em uma dieta de 2.000 calorias.
Os ovos são uma fonte rica de:
Proteína
Colina
Vitaminas do complexo B, incluindo B-12
Ácidos graxos ômega-3, dependendo da dieta da galinha
As vitaminas, nutrientes e minerais encontrados nos ovos são boas para:
Construir e reparar músculos e órgãos
Melhorar a memória, desenvolvimento do cérebro e função cerebral
Proteger contra doenças cardíacas
Prevenir a anemia
Crescimento do cabelo e para ter unhas saudáveis e fortes
Por fim, a clara do ovo é a melhor fonte de proteína, com muito poucas calorias. A gema do ovo é rica em colesterol, em gorduras e tem a maior parte das calorias totais. Mas, também contém colina, vitaminas e minerais.
Então, se você está procurando uma maneira de consumir mais proteínas, vitaminas e gorduras saudáveis na dieta, mas sem muitas calorias, então os ovos são uma excelente escolha.
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