Uma dieta anti-inflamatória inclui alimentos integrais como frutas, verduras, nozes e peixes, ao mesmo tempo que reduz o consumo de alimentos processados e carne vermelha para controlar a inflamação crônica de baixo grau. Uma dieta anti-inflamatória pode diminuir o risco de doenças crônicas como doenças cardíacas e diabetes.
O que é uma dieta anti-inflamatória?
A inflamação crônica persistir no corpo por muito tempo, danificando gradualmente os órgãos e aumentando os riscos de doenças como problemas cardíacos, diabetes tipo 2, artrite e alguns tipos de câncer.
Os alimentos que você consome podem aumentar ou reduzir a inflamação. Uma dieta anti-inflamatória, reduz a inflamação celular mas também evita que ela ocorra.