O suco de aipo é rico em nutrientes que podem trazer muitos benefícios à saúde.
No entanto, tornou-se controverso porque algumas pessoas afirmam que ele pode curar doenças como câncer, obesidade, problemas de tireoide e acne.
Como tal, você pode se perguntar quais afirmações são falsas e quais são respaldadas pela ciência.
Este artigo mostra tudo o que você precisa saber sobre suco de aipo, incluindo seus nutrientes, benefícios e desvantagens. Leia mais...
Como a maior parte de sua fibra vegetal foi removida, o suco de aipo contém mais nutrientes por porção do que os talos de aipo.
Apenas 1 xícara (240 mL) de suco de aipo fornece :
Calorias: 42.5
Proteína: 2 gramas
Carboidratos: 9,5 gramas
Açúcar: 5 gramas
Cálcio: 8% do valor diário (VD)
Magnésio: 7% da VD
Fósforo: 5% da VD
Potássio: 14% da VD
Sódio: 9% da DV
Vitamina A: 7% da DV
Vitamina C: 16% da DV
Vitamina K: 74% da DV
Também é rico em muitos outros nutrientes, como zinco, cobre, folato, biotina, outras vitaminas do complexo B e inúmeros antioxidantes
Benefícios para a saúde do suco de aipo
O suco de aipo pode fornecer vários benefícios quando consumido como parte de uma dieta saudável.
Muito hidratante
O suco de aipo consiste principalmente de água e pode ajudar a te manter hidratado .
Manter-se hidratado é vital para o seu corpo, mas muitas pessoas não bebem líquidos suficientes por dia . A hidratação ajuda a controlar a pressão sanguínea, temperatura corporal, função cerebral, entrega de nutrientes, excreção de resíduos e saúde renal.
Baixo teor de açúcar
O suco de aipo é uma opção mais saudável do que bebidas açucaradas .
Um único copo (240 mL) fornece apenas 5 gramas de açúcar.
Bebidas adoçadas com açúcar, como refrigerantes, bebidas energéticas e cafés, respondem por até 50% do açúcar na dieta e podem adicionar 500 calorias a mais por dia à sua ingestão total de calorias.
Portanto, a escolha de bebidas com baixo teor de açúcar, como suco de aipo, pode reduzir drasticamente sua ingestão geral de açúcar e calorias.
Propriedades anti-inflamatórias
O suco de aipo é rico em vários compostos vegetais chamados fitonutrientes, que podem reduzir a inflamação.
Esses compostos atuam como antioxidantes, que ajudam a diminuir o estresse oxidativo. O estresse oxidativo ocorre quando moléculas instáveis chamadas radicais livres se acumulam em seu corpo .
Dietas ricas em antioxidantes estão ligadas a taxas mais baixas de doenças crônicas, incluindo doenças cardíacas, diabetes, obesidade e certos tipos de câncer. Eles também podem melhorar a saúde da pele.
Suco de aipo limpa o corpo
Embora a limpeza do suco de aipo seja uma moda atualmente, você deve ser cético em relação a essas alegações - a maioria das quais é exagerada e não se baseia em ciência sólida.
O suco de aipo ficou popular devido, em parte, a médico médium Anthony William, um auto-proclamado especialista em saúde, sem formação em nutrição ou medicina.
William e outros afirmam que o suco de aipo cura doenças crônicas devido aos seus "sais de cluster não descobertos" que matam bactérias nocivas em seu intestino.
No entanto, nenhuma evidência científica suporta a existência desses sais.
Além disso, há apenas pesquisas limitadas sobre os efeitos do suco de aipo para o tratamento da acne, diabetes, doença hepática e para emagrecer.
Finalmente, o suco de aipo não desintoxica ou limpa o seu corpo . Seu corpo possui seu próprio sistema natural de desintoxicação, que inclui fígado, rins, intestinos e pulmões.
Conclusão:
O suco de aipo é pobre em açúcar e rico em potássio e vitaminas A, C e K. E pode reduzir a inflamação e aumentar a hidratação, entre outros benefícios.
No entanto, você não deve usar suco de aipo para desintoxicar seu corpo, pois a limpeza o coloca em risco de restrição calórica perigosa e deficiências nutricionais . Além disso, as alegações de que este suco cura certas doenças são infundadas e não são apoiadas pela ciência.
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