O que é probiótico?
Probióticos são microrganismos vivos que apresentam benefícios à saúde quando ingeridos (
Eles são encontrados em suplementos e alimentos fermentados.
Os probióticos podem melhorar sua função imunológica e saúde digestiva e cardíaca, entre outros benefícios (
Vários estudos também sugerem que os probióticos podem ajudá-lo a emagrecer e perder a gordura abdominal.
Bactérias intestinais podem afetar a regulação do peso corporal
Centenas de microrganismos residem em seu sistema digestivo.
A maioria delas são bactérias amigáveis que produzem vários nutrientes importantes, incluindo vitamina K e certas vitaminas B.
Eles também ajudam a quebrar as fibras , que seu corpo não consegue digerir, transformando-as em ácidos graxos de cadeia curta benéficos, como o butirato (
Existem duas famílias principais de bactérias boas no intestino: bacteroidetes e firmicutes. O peso corporal parece estar relacionado ao equilíbrio dessas duas famílias de bactérias (
Estudos em humanos e animais descobriram que pessoas de peso moderado têm bactérias intestinais diferentes daquelas com sobrepeso ou obesidade (
Na maioria desses estudos, as pessoas com obesidade tinham mais firmicutes e menos bacteroidetes, em comparação com pessoas com peso moderado.
No entanto, vários estudos não conseguiram encontrar uma conexão entre a proporção de firmicutes-para-bacteroidetes e obesidade (
Pessoas com obesidade tendem a ter bactérias intestinais menos diversas do que pessoas magras. Além do mais, aqueles com obesidade que têm bactérias intestinais menos diversas tendem a ganhar mais peso do que pessoas com obesidade que têm bactérias intestinais mais diversas (
Alguns estudos com animais também mostram que, quando bactérias intestinais de ratos com obesidade foram transplantadas para o intestino de ratos magros, os ratos magros desenvolveram obesidade (
Como os probióticos afetam o peso corporal
Os métodos pelos quais os probióticos afetam o peso corporal e a gordura da barriga ainda não são bem compreendidos.
Os probióticos parecem influenciar o apetite e o uso de energia por meio da produção de acetato, propionato e butirato, que são ácidos graxos de cadeia curta (
Pensa-se que certos probióticos podem inibir a absorção de gordura dietética, aumentando a quantidade de gordura excretada nas fezes (
Em outras palavras, eles fazem seu corpo “colher” menos calorias dos alimentos que você ingere.
Determinadas bactérias, como as da família Lactobacillus , foram encontradas para funcionar desta forma (
Os probióticos também podem combater a obesidade de outras maneiras, incluindo:
- Liberação de hormônios reguladores do apetite: os probióticos podem ajudar a liberar os hormônios redutores do apetite, peptídeo-1 semelhante ao glucagon (GLP-1) e peptídeo YY (PYY). Níveis aumentados desses hormônios podem ajudá-lo a queimar calorias e gordura (
19 ,20 ) - Níveis crescentes de proteínas reguladoras de gordura: os probióticos podem aumentar os níveis da proteína semelhante à angiopoietina 4 (ANGPTL4). Isso pode levar à diminuição do armazenamento de gordura (
20 ,21 ,22 )
Fortes evidências ligam a obesidade à inflamação em todo o corpo. Ao melhorar a saúde do revestimento intestinal , os probióticos podem reduzir a inflamação sistêmica e proteger contra a obesidade e outras doenças (
Mais pesquisas são necessárias para compreender totalmente esses mecanismos.
RESUMOOs probióticos podem reduzir o número de calorias que você absorve dos alimentos. Eles também afetam os níveis de hormônios e proteínas relacionados ao apetite e ao armazenamento de gordura, além de reduzir potencialmente a inflamação, que pode levar à obesidade.
Os probióticos podem te ajuar a perder peso e gordura da barriga
Uma revisão recente de estudos bem elaborados sobre probióticos e perda de peso em pessoas com sobrepeso e obesidade sugere que os probióticos podem ajudá-lo a perder peso e diminuir o percentual de gordura corporal ( 28 ).
Em particular, estudos descobriram que certas cepas da família Lactobacillus podem ajudar você a perder peso e gordura da barriga .
Em um estudo, comer iogurte com Lactobacillus fermentum ou Lactobacillus amylovorus reduziu a gordura corporal em 3-4% ao longo de 6 semanas ( 29 ).
Outro estudo com 125 pessoas que fazem dieta com excesso de peso investigou os efeitos dos suplementos de Lactobacillus rhamnosus na perda e manutenção do peso (
As mulheres que tomaram os probióticos perderam 50% mais peso em 3 meses, em comparação com as que tomaram um comprimido de placebo. Eles também continuaram a perder peso durante a fase de manutenção do peso do estudo.
Em um estudo bem desenhado, 114 adultos com obesidade receberam o probiótico Lactobacillus sakei ou um placebo por 12 semanas. Aqueles que tomaram o probiótico experimentaram diminuições significativas na massa de gordura corporal e na circunferência da cintura (
Lactobacillus gasseri
De todas as bactérias probióticas estudadas até o momento, Lactobacillus gasseri mostra alguns dos efeitos mais promissores na perda de peso. Numerosos estudos em roedores descobriram que tem efeitos anti-obesidade (
Além disso, estudos em adultos mostraram resultados promissores (
Um estudo que acompanhou 210 pessoas com quantidades significativas de gordura abdominal descobriu que tomar Lactobacillus gasseri por 12 semanas reduziu o peso corporal, a gordura ao redor dos órgãos, o índice de massa corporal (IMC), o tamanho da cintura e a circunferência do quadril.
Além do mais, a gordura da barriga foi reduzida em 8,5%. No entanto, quando os participantes pararam de tomar o probiótico, eles ganharam de volta toda a gordura da barriga em 1 mês (
Outras cepas
Outras cepas de probióticos também podem ajudar a reduzir o peso e a gordura abdominal.
Em um estudo de 8 semanas, mulheres com sobrepeso ou obesidade tomaram um probiótico que incluía cepas de Lactobacillus e Bifidobacterium ou um placebo, junto com uma intervenção dietética.
Aqueles que consumiram o probiótico perderam significativamente mais gordura abdominal do que aqueles que tomaram um placebo (
Outro estudo em 135 pessoas com quantidades significativas de gordura da barriga descobriu aqueles que tomaram Bifidobacterium animalis subsp. lactis diariamente por 3 meses perdeu significativamente mais gordura abdominal e reduziu o IMC e a circunferência da cintura, em comparação com aqueles que tomaram um placebo.
Esses resultados foram especialmente pronunciados em mulheres (
RESUMOFoi demonstrado que várias cepas de probióticos da família Lactobacillus e Bifidobacterium reduzem o peso e a gordura abdominal. Lactobacillus gasseri parece ser um dos mais eficazes.
Alguns probióticos podem prevenir o ganho de peso
Perder peso não é a única forma de combater a obesidade. Prevenir o ganho de peso indesejado pode ser ainda mais valioso para evitar a obesidade.
Em um estudo de 4 semanas, tomar uma formulação probiótica chamada VSL # 3 reduziu o ganho de peso e o ganho de gordura em pessoas que seguem uma dieta que fornece 1.000 calorias extras do que o necessário por dia (
Aqueles no grupo dos probióticos ganharam menos gordura, embora não tenham experimentado nenhuma mudança significativa na sensibilidade à insulina ou no metabolismo.
Isso indica que algumas cepas probióticas podem impedir o ganho de peso no contexto de uma dieta de alto teor calórico. No entanto, isso precisa ser mais estudado.
RESUMOCertas cepas probióticas podem reduzir o ganho de peso em pessoas que seguem uma dieta hipercalórica.
Algumas cepas probióticas podem aumentar o risco de ganho de peso e obesidade
Nem todos os estudos descobriram que os probióticos ajudam na perda de peso.
Alguns estudos descobriram que certas cepas probióticas podem levar ao ganho de peso - não perda de peso.
Uma revisão recente descobriu que os efeitos dos probióticos no peso corporal dependem das espécies e cepas usadas. Por exemplo, enquanto uma cepa de Lactobacillus gasseri reduziu o ganho de peso em comparação com um controle, outra cepa promoveu ganho de peso (
RESUMONem todos os probióticos ajudam na perda de peso e alguns podem até causar ganho de peso. Os efeitos dependem da cepa probiótica e podem variar de indivíduo para indivíduo.
O resultado final
Os probióticos oferecem uma ampla gama de benefícios à saúde .
No entanto, seus efeitos sobre o peso são mistos e parecem depender do tipo de probiótico.
As evidências indicam que o Lactobacillus gasseri pode ajudar as pessoas com obesidade a perder peso e gordura da barriga. Além disso, uma mistura de suplemento de probióticos chamada VSL # 3 pode reduzir o ganho de peso em uma dieta de alto teor calórico.
No final do dia, certos tipos de probióticos podem ter efeitos modestos sobre o seu peso, especialmente quando combinados com uma dieta saudável com alimentos integrais.
No entanto, existem muitas outras razões para tomar um suplemento probiótico.
Eles podem melhorar sua saúde digestiva e fatores de risco cardiovascular, reduzir a inflamação e até mesmo ajudar a combater a depressão e a ansiedade.
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